За останній рік ціна на вершкове масло в Україні різко зросла, перетворивши те, що колись було основним продуктом, на предмет розкоші для багатьох споживачів.

Стандартна 200-грамова пачка олії «Селянське» жирністю 72,5%, яка у травні 2024 року коштувала 71 грн, тепер коштує понад 117 грн — приголомшливе зростання майже на 65%.

Таке різке зростання є результатом кількох факторів. Одним із основних факторів є зростання витрат на корми для худоби, спричинене неврожаєм.

Крім того, постійні відключення електроенергії та зростання тарифів на світ, часто пов'язане зі збитками від обстрілів, ще більше збільшили виробничі витрати.

Масло
Масло

Нестача робочої сили, викликана мобілізацією сільськогосподарських та виробничих робітників, також посилила навантаження на ланцюжок поставок.

Тенденція до зростання спостерігається не лише в Україні. За даними Продовольчої та сільськогосподарської організації, світові ціни на масло зростають уже три місяці поспіль.

Зокрема, у Європі скорочення запасів та підвищений споживчий попит підштовхнули ціни до історичних максимумів.

Оскільки внутрішній та міжнародний тиск зберігається, споживачам, можливо, доведеться підготуватися до подальшого зростання цін, особливо у другій половині року.

Нагадаємо, аномальна погода ще й не починалася: українців "ошпарили" прогнозом

Раніше «Українці» повідомляли, доплатять по 3000 гривень: кому додатково накинуть гроші

Як повідомляли «Українці», їжте, поки є: багатьма улюблений фрукт зникне – популярний у всьому світі продукт йде в минуле