За последний год цена на сливочное масло в Украине резко выросла, превратив то, что когда-то было основным продуктом, в предмет роскоши для многих потребителей.

Стандартная 200-граммовая пачка масла «Селянське» жирностью 72,5%, которая в мае 2024 года стоила 71 грн, теперь стоит более 117 грн — ошеломляющий рост почти на 65%.

Такой резкий рост является результатом нескольких факторов. Одним из основных факторов является рост затрат на корма для скота, вызванный неурожаем.

Кроме того, постоянные отключения электроэнергии и рост тарифов на свет, часто связанный с ущербом от обстрелов, еще больше увеличили производственные расходы.

Масло
Масло

Нехватка рабочей силы, вызванная мобилизацией сельскохозяйственных и производственных рабочих, также усилила нагрузку на цепочку поставок.

Тенденция к росту наблюдается не только в Украине. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации, мировые цены на масло растут уже три месяца подряд.

В частности, в Европе сокращение запасов и повышенный потребительский спрос подтолкнули цены к историческим максимумам.

Поскольку внутреннее и международное давление сохраняется, потребителям, возможно, придется подготовиться к дальнейшему росту цен, особенно во второй половине года.

Напомним, аномальная погода еще и не начиналась: украинцев "ошпарили" прогнозом

Раннее «Украинцы» сообщали, доплатят по 3000 гривен: кому дополнительно накинут денег

Как сообщали «Украинцы», ешьте, пока есть: многими любимый фрукт исчезнет – популярный во всем мире продукт идет в прошлое