На майские праздники и Пасху цены на свинину в Украине незначительно вырастут. Однако искусственного повышения не будет, стоимость сформируется учитывая спрос и предложение.

Источник: сообщение исполнительного директора ассоциации "Мясной отрасли" Николай Бабенко.

В частности, розничные цены на мясо будут оставаться на уровне прошлого года – 100-110 грн/кг. А шашлык из свинины подорожает на 10% до 130-150 грн/кг.

шашлык
шашлык

При этом ассоциация призывает торговцев не поднимать цены, а зарабатывать на увеличении спроса, рост которого прогнозируется на уровне 10%.

"Мясокомбинаты-участники ассоциации делают все, чтобы на полках магазинов были только свежие и качественные товары по доступным ценам, чтобы все наши потребители отпраздновали окончание Великого поста и Пасху вместе с майскими праздниками. Все смогут на майских приобрести мясо к столу и на шашлык по доступным ценам", – заявил Бабенко.

шашлык
шашлык

Он добавил, что в Украине самый низкий в Европе показатель потребления мяса в год на одного человека – 45 кг, из которых свинина составляет лишь 15 кг. При этом рекомендованная медиками норма – 80 кг.